怎么選擇一家好的奶茶加盟店，目前，我國的奶茶連鎖經(jīng)??營正處于高速發(fā)展階段，機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)并存，投資者既可能從中發(fā)掘出令人驚喜的**，也可能掉進(jìn)險(xiǎn)惡的陷阱，怎么選擇一家好的奶茶加盟店，成了欲加盟奶茶加盟店的中小投資創(chuàng)業(yè)者的成敗關(guān)鍵。

優(yōu)良的奶茶加盟特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)效果的經(jīng)營管理組織，使各連鎖店能效果運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評(píng)價(jià)：是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，完善的人力資源管理體系，新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，完善的物流配送系統(tǒng)，整體營運(yùn)管理與督導(dǎo)體系，以及科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。

、要對(duì)奶茶加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)審查內(nèi)貿(mào)部的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法試行》第十七條規(guī)定：“特許者開展經(jīng)營活動(dòng)時(shí)應(yīng)按本規(guī)定第十二條所列材料提交中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)備案”。因此，投資奶茶連鎖者應(yīng)該向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料，以確定其合法性。

第二、對(duì)餐飲連鎖特許商的奶茶加盟品牌度和口碑的好壞進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估奶茶屬于快速消費(fèi)品，人們想買就買，不想買就不買的產(chǎn)品，消費(fèi)者時(shí)常會(huì)有變動(dòng)，固定的消費(fèi)者站總消費(fèi)者的數(shù)量大概不到一半。所以一個(gè)好的品牌形象會(huì)吸引新客戶，當(dāng)有新人看到一個(gè)新品牌覺得覺得品牌形象蠻好的很吸引人，那就會(huì)有著一種這樣的想法，這家的奶茶口碑應(yīng)該也不會(huì)錯(cuò)吧，他就會(huì)進(jìn)去買，如果買的時(shí)候奶茶口碑很好，那么就會(huì)留住附近的消費(fèi)者。所以選擇一家擁有良好口碑和企業(yè)品牌形象的奶茶連鎖店，是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。

第三、考察餐飲加盟特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段

目前我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個(gè)月，成長期為18～28個(gè)月，而連鎖體系建立和完善期需要24個(gè)月。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲連鎖特許商，能讓人放心不少。但這也不是一個(gè)的參照標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榇_有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

第四、考察餐飲加盟特許商已運(yùn)行的直營店、連鎖店是否正常運(yùn)行在選擇良好的奶茶連鎖特許商時(shí)，應(yīng)充分了解其直營店、連鎖店的經(jīng)營狀況是否良好，有無穩(wěn)定營業(yè)**，**前景是否具有后續(xù)性等。

第五、奶茶加盟應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營管理組織結(jié)構(gòu)體系，優(yōu)良的餐飲加盟特許商應(yīng)有組織合理、職能清晰、科學(xué)效果的經(jīng)營管理組織，使各加盟店能效果運(yùn)轉(zhuǎn)。具體可從以下方面評(píng)價(jià)：是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，完善的人力資源管理體系，新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，完善的物流配送系統(tǒng)，整體營運(yùn)管理與督導(dǎo)體系。

第六、奶茶加盟店應(yīng)有合理完整的連鎖契約和連鎖手冊(cè) 加盟契約是規(guī)定特許商與加盟店的關(guān)系以及加盟權(quán)利義務(wù)的法律文件，也是特許經(jīng)營業(yè)務(wù)發(fā)展形式的基礎(chǔ)，是特許體系得以發(fā)展的依據(jù)。而加盟手冊(cè)則是加盟店日常經(jīng)營的綱領(lǐng)性指導(dǎo)文件。按照慣例，奶茶連鎖特許商應(yīng)同意投資者帶回審閱7個(gè)工作日，投資者可從以下方面加以判斷：公平性，合理性，合法性，費(fèi)用承受性，地域性限制，時(shí)效性，可操作性等。

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