TVB港劇應該是不少人學生時代美好的回憶吧，小時候端著小板凳坐在電視旁邊蹭《上海灘》。上了初高中，《陀槍師姐》《妙手仁心》《沖上云霄》等等都要補全，有的刷一遍還不過癮。如今找茶餐廳吃飯也成了一種習慣，先不管味道如何，總要學著電視里點，無論吃什么，佐一杯奶茶總是必須的。大大小小的茶餐廳，港式奶茶總是跑不掉，喝多了就慢慢會發現，一杯奶茶是否好喝，重要的一個標志就是看它是否夠香滑。

　　港乃鋪官網里的港式奶茶還有一個我們熟悉的名字，就是絲襪奶茶。這個名字很好的詮釋了港式奶茶的特點“滑”。做奶茶的原料很簡單：配好的茶和淡奶。香港的奶茶都是用錫蘭紅茶做的，無一例外。口味正的成都港式奶茶加盟店不會只用單一的茶葉，奶茶師傅需要根據自己的感覺進行搭配，并沒有**的標準和喜好。所以港乃鋪奶茶店加盟，每一家都有自己的忠粉。

　　在港乃鋪，不同的奶茶師傅拼配出來的茶口味都不一樣，每位師傅都有自己的Fans，大家都是沖著茶的口味去選擇的，一旦認定一種口味，就會一直去這家喝。茶葉分為幼茶，中粗茶，和粗茶。師傅會根據不同的茶葉配出“色香味”俱全的奶茶。

　　淡奶的主要作用是增加滑度，每一種的口感和滑度不一樣，并沒有特別的品牌需求。在港乃鋪成都奶茶店加盟店，飲品基本是不能去冰的，和咖啡一樣，這無非是為了支持純正的口感。