小茶老師茶飲均采用臺灣1000米以上高山茶，甘醇清香的高山茶冷萃熱泡風味均佳。小茶老師茶飲店主要是針對高層次消費群體，在開茶飲店之前先了解消費者需要什么樣的奶茶，還有喜歡什么樣的茶飲口感這些都經過不定時的進行調查和分析。小茶老師一杯茶飲的價位其實并不是很高，如果把茶飲品的價位設置的太高，就不會有更多的顧客觀臨了。所以消費者能接受多少價格以內，喜歡什么樣的環境氛圍等等，這些基本的要求，都是需要在做市場調研的時候必須要知道的。

 小茶老師茶飲創新性的將手工丸作融入高山茶之中，繽紛多彩的丸子深得年輕人喜歡。茶飲品牌小茶老師的茶飲一般都是按照嚴格的要求調制出來的，而制作過程，不僅僅只能經營者知道，還要讓茶飲店的員工都知道，并且還要能夠熟練地操作，這樣才能有利于茶飲店更好的發展。另外，店面的裝修風格以年輕人喜歡的簡約風為主，時尚大氣的裝修風格成為吸引年輕消費群體的因素之一。