四年多的時間,從白手起家到各省市連鎖店很過千家。縱觀國內成千上萬的奶茶加盟品牌,出師未捷者有之,茍延殘喘者有之,緣何只有**能從中脫穎而出,成為行業的新霸主呢?這要歸功于**的“禪茶一味”的茶道哲學。
茶道傳承
“茶之為飲,發乎神農氏”據陸羽的《茶經》所載,茶在我國成為飲品的歷史距今已經有近4000年。唐代尚煎茶法,泡的是茶餅磨成的碎末,飲茶時還要把茶葉一股腦吞下去;傳到宋代,就有了“點茶法”的革新,泡茶時有需用茶筅不斷攪動,程序非常復雜。值得一提的是,點茶在這個時代傳到日本,現代日本茶道仍然在沿用這一方法。明清時代,餅茶逐漸被淘汰,取而代之的是沸水沖泡散裝茶葉,這段時期,現代的茶道算是有了雛形?,F代都市生活節奏明快,中國人為生活所迫,很難保持茶道講究的“平心靜氣”的心理狀態;另一方面,咖啡、巧克力、牛奶等西方飲品的舶來,也在潛移默化的改變現代中國人的口味。因此。奶茶,成為了現代年輕人推崇的茶類飲品。
茶與禪
西漢時期,佛教從西域傳入中原,西域僧人在長安造白馬寺修行,之后又有“達摩一葦渡江”等傳說。佛教講究“修禪”, 修禪要參透生死,看破紅塵,大徹大悟,求得解脫;茶性苦寒,能降火祛病,苦后回甘,苦中有甜,品茶有助參禪者品味人生,參破苦諦。
千百年來,有無數高僧在茶香四溢的靜室中得道,成就效果。
**的“禪茶一味”
關于**“禪茶一味“,行業實力品牌朱駿這樣解釋“我把做品牌當成修行。難題是磨練,客戶的建議就是心法。腳踏實地地走,總有一天能取到真經。”
**的奶茶講究原沏鮮泡,意在用淳樸的味道打動每一個人。在這個物欲橫流的時代,**仍然堅持使用“好茶,好水,好食材”來傳承古典茶藝。懷著謙卑的茶道態度,**人用心沏出茶的純與甘,保留茶香、茶味、茶韻的奢華感動。
好客沏好茶,****將帶給你不一樣的茶道體驗。