當(dāng)今社會，餐飲市場發(fā)展迅速，美食行業(yè)中，各個品牌之間的競爭激烈，創(chuàng)業(yè)者加盟餐飲行業(yè)選擇一個有前景的項(xiàng)目很重要，媽祖面加盟具有明顯的莆田地方特色，充滿神話色彩，一直得到各路食客的喜愛與認(rèn)可，下面就讓我們一起了解一下吧。

媽祖面加盟是福建省莆田市沿海地區(qū)的一種地方特色小吃，屬于閩菜系。它是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，媽祖面的由來與媽祖信仰有關(guān)。自古莆田沿海的漁民們，在出海之前，家人都會給他們煮上一碗媽祖面，以祈求出海捕魚平安歸來。如今，媽祖面已成為莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，每逢親友來訪時(shí)，當(dāng)?shù)刂魅吮銜貏e端出一碗色、香、味俱全，寓意著媽祖賜予的平安、吉祥、富貴、長壽的線面，來迎接尊貴的客人。

媽祖面加盟秉承“弘揚(yáng)媽祖文化，打造百年特色美食"為核心理念，堅(jiān)持以“成就客戶為樂”的原則，不斷進(jìn)取，不斷革新，力求滿足千千萬萬美食愛好者的口味追求，真正做到“新”、“奇”、“特”的飲食文化特色，實(shí)現(xiàn)“有海水處有華人，華人到處有媽祖”!

*餐飲熬湯，大巧若樸。媽祖面加盟在傳統(tǒng)熬制工藝基礎(chǔ)上融合時(shí)代創(chuàng)新元素，料包“加密”**，支持湯濃、肉鮮、味美、面彈，原汁原味，并且湯內(nèi)鎖住氮基酸、維生素等微量元素，營養(yǎng)毫不流失。 媽祖面加盟面條細(xì)如絲，白如雪，選料考究，花生、香姑、干黃花菜、雞蛋、油炸豆腐條、五花肉、干紫菜等一應(yīng)俱全。被稱作“莆田的**小吃”。