火鍋是我國的的傳統風味美食，究其歷史就有上千年，現在火鍋尤為受人們喜歡。四川火鍋以麻辣為主，廣含各種食材，滿足了很多人的需求。我國地域遼闊，每個地區的飲食習性都有所區別，各地的火鍋也有所不同，比如說北京的羊肉火鍋、潮汕的海鮮火鍋、浙江的菊花火鍋、云南的菌湯火鍋、四川重慶的麻辣火鍋。其中以四川重慶的麻辣火鍋在各地的店鋪數量多。

 龍灣碼頭老火鍋堅持“川人、川料、川工”的宗旨，打造地道川味火鍋，在**的基礎上對火鍋底料進行創新，讓人們吃到健康且美味的火鍋。龍灣碼頭老火鍋支持菜品的新鮮質量，來自雪原的新鮮毛肚在鍋里一燙，表面的顆粒清晰可見，咬起來麻辣脆爽。九尺鵝腸顏色粉嫩，好似美人的桃粉紅腮，動人。還有千層肚、肥牛、豬天堂、鴨腸、鴨血等菜品，經過火鍋里面一煮都變成一道道人間美食，融了人間的煙火，讓人更有食欲。龍灣碼頭老火鍋經過多年的孕育在今年破土而出，它的味道被廣大消費者所認可，味道麻辣而鮮香，是四川火鍋特有的味道。龍灣碼頭老火鍋致力于打造四川火鍋的良好品牌，從各個方面打造四川火鍋有的特點，把四川火鍋發揚光大。