如今越來越多的人都想跨界進(jìn)餐飲行業(yè)，認(rèn)為餐飲行業(yè)大有可圖，門檻低，投入小，風(fēng)險(xiǎn)低，來錢快，有充足的現(xiàn)金流等等，看起來做餐飲真的是一門好的不能再好的生意了。但是很多人開業(yè)不到三個(gè)月，就因?yàn)樯馓睿环孔狻⑷斯ぁ⒉少彽纫幌盗械膯栴}壓垮了，不得不關(guān)門倒閉。那么，沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者在準(zhǔn)備投身餐飲行業(yè)前，濟(jì)南山東眾贊教你如何提防騙子，教你如何讓開店！ 作為一個(gè)新手，先來看一組數(shù)據(jù)，現(xiàn)實(shí)中的餐飲行業(yè)，業(yè)績虧損、持平和腰包不瘦的門店數(shù)占比是5:3:2，也就是說，市面上半數(shù)的餐飲店的經(jīng)營狀況是虧損的，而腰包不瘦的餐飲店僅占兩成。一些做得好的、賺錢的餐飲店，實(shí)際上在他們背后都有一個(gè)強(qiáng)有力的餐飲公司在支撐，會對創(chuàng)業(yè)者提供包括美食研發(fā)、培訓(xùn)、技術(shù)推廣、品牌管理和營銷服務(wù)在內(nèi)的綜合性服務(wù)。 對于新手來說，接下來你需要搞清楚你的店具體的經(jīng)營導(dǎo)向。因?yàn)榇蠖鄶?shù)新手在步入餐飲行業(yè)的時(shí)候，都是盲目的，而且餐飲行業(yè)瑣碎、繁復(fù)的事情都比較多，往往讓新手一頭霧水。你需要先尋找喜歡你所處城市的目標(biāo)消費(fèi)人群，他們現(xiàn)在的飲食習(xí)慣偏好是什么？去打造能夠滿足這個(gè)群體的美食和環(huán)境。比如，魚妃駕到品牌憑借健康營養(yǎng)的鮮魚粉、鮮魚面的養(yǎng)生效應(yīng)而**，他們手里掌握的龐大的粉絲群就是基礎(chǔ)。 如果你擁有強(qiáng)大的運(yùn)營方面的能力，那么你需要做的是將自己的獨(dú)特味道與目標(biāo)用戶很好的結(jié)合在一起。搞清楚了大方向之后，就要做好開家餐廳的準(zhǔn)備工作，具體會涉及到方方面面，比如合作伙伴、采購、宣傳、菜品、員工等等，新手往往是搞不清楚重點(diǎn)，眉毛胡子一把抓。而加盟魚妃駕到五谷魚粉便可以節(jié)省很多事情，總部提供一站式全方位扶持，讓你腰包不瘦創(chuàng)業(yè)！ 魚妃駕到五谷魚粉加工簡單，出餐快，從制作到出餐5分鐘：可以滿足不同地區(qū)人群不同口味需要，魚快餐既可以搭配米飯也可以搭配面食，還可以做時(shí)下年輕人女士喜歡吃的五谷粉。俗話說四條腿不如兩條腿，兩條腿不如一條腿，一條腿不如沒有腿，說的就是魚是健康的，讓快餐不僅快而且健康！ 只有有能力滿足消費(fèi)者味蕾的餐飲項(xiàng)目，才能實(shí)現(xiàn)你的夢！