現(xiàn)代釀酒技術(shù)酒曲是根據(jù)釀酒企業(yè)節(jié)能、降耗、增效的迫切需要而開發(fā)成功的高科技新成果，是對我國目前普遍采用的傳統(tǒng)制曲技術(shù)和微生物培養(yǎng)技術(shù)的一次重大革新的突破。

“現(xiàn)代釀酒酒曲”是我公司采用現(xiàn)代化高新技術(shù)、傳統(tǒng)釀酒方法，將毛霉、黑曲霉、根霉、等糖化、發(fā)酵力強(qiáng)的優(yōu)良菌種誘變、分離、純化、雜交、混合培養(yǎng)制成的多菌復(fù)合酶，實(shí)現(xiàn)一種酶對淀粉質(zhì)原料起邊糖休邊發(fā)酵的作用，同時(shí)完成釀酒全過程。

它既能讓發(fā)酵結(jié)束殘?zhí)堑停鼍坡矢撸帜茏尦鼍瓶诟腥岷痛己瘢阄肚逑愕拧４送馑€具有集耐高溫 、防酸力強(qiáng)、水質(zhì)適應(yīng)廣泛，等特點(diǎn)于一體。糖化徹底，產(chǎn)香能力好，發(fā)酵穩(wěn)定，非常適合各中小型酒廠使用，大幅度的提高經(jīng)濟(jì)效益和出酒品質(zhì)，為您的酒廠樹立牢不可破的信譽(yù)！

備注：有些新客戶會猶豫覺得沒有使用過我們酒曲，覺得沒有聽過我們的牌子，是因?yàn)槲覀円恢敝辉诒痉值难兄凭魄瑳]有花更多時(shí)間去研究廣告。我們是小廠，酒曲質(zhì)量和品質(zhì)是我們的立身根本。只有酒曲出酒口感香味比別人好，只有出酒產(chǎn)量比別人高，只有售后服務(wù)比別人好，我們才能發(fā)展，這也是這么多年來新老客戶一直選擇我們的原因！我們在此鄭重承諾，您使用一袋試試看，若您對出酒口感香味有一點(diǎn)兒不滿意，或者出酒產(chǎn)量有一點(diǎn)兒不滿意，我們分文不取！

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