2008年重慶致中和餐飲文化有限公司續(xù)“渝和記面莊”又一扛鼎力作“麻麻魚(yú)府”  秉承巴渝麻辣之精華、融會(huì)致中和善食美味工藝，成功導(dǎo)入重慶致中和餐飲文化有限公司。

重慶致中和餐飲文化有限公司是一家專司餐飲調(diào)味品研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營(yíng)的綜合性企業(yè)。公司擁有一批充滿活力，效果務(wù)實(shí)的技術(shù)人才和一支管理嚴(yán)密的公司團(tuán)隊(duì)，近幾年通過(guò)對(duì)川渝名吃的搜集、整理、改進(jìn)，其生產(chǎn)的產(chǎn)品除保留了原有的傳統(tǒng)特色外，已形成了自己鮮明的特點(diǎn)。

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1.密制私家調(diào)制，口感

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