為了保食品質量安全，爭創各省市文明城市，武漢市質量技術監督局近期對全市生產銷售的夏季食品質量進行了監督抽查，共抽查肉制品、飲料、液態奶、瓶裝純凈水、啤酒、冰凍飲品及酸梅膏、糖、方便面八類夏季食品298批次，實物質量合格291批次，合格率97.6%。現將監督抽查部分合格食品及生產企業公布如下(排名不分先后)：

食尚勁烤旺腿

鹵鴨掌

雙匯福美烤腸

鹵牛肉

鴨翅

黑旗香腸

熱狗腸

羊肉串

醬牛肉

臺灣風味烤香腸

肉松

泡鳳爪

熱狗腸

香腸

臺灣熱狗烤香腸

紅燒武昌魚

武昌魚

魷魚

風干武昌魚

美味雞肉旺腿腸

魚肉香腸

雙匯王中王優級旺腿腸

美味雞肉旺腿腸

豆豉武昌魚

醬香豬蹄

牛肉干

五香牛肉干

泡椒鳳爪