走進蘭州炎黃 金大碗牛肉面館，通過敞開式的檔口，你可以看到，一個白面團在拉面師傅手中，瞬間就成了一碗熱氣騰騰的牛肉面。由于后廚是開放的，從熬湯、和面、拉面，煮面、撈面、盛湯到調料，等面的客人可以將整個流程看得一清二楚，在吃面開始前就已經開始享受視覺的盛宴。蘭州炎黃金大碗牛肉面從點餐到出餐，快的只要兩分鐘，充滿著快餐的內涵。這也使得炎黃 金大碗牛肉面成為蘭州早餐中的一大主力！

哪個餐飲加盟項目有前景——炎黃 金大碗牛肉面加盟品牌特色無人能及。炎黃 金大碗強勢推出三分鐘美味概念，顧客可在進店三分鐘之內品嘗到口味正的蘭州炎黃 金大碗牛肉面，而且用餐時間比較短，上菜不到三分鐘，點完餐三五分鐘就能吃上牛肉面，客人不必耐心等待，可以算是快的中式快餐了。