**餐飲管理有限公司創立于2009年，創始人劉國勝先生祖籍為陜西岐山，**是扯面品牌的企業，是一家集研發、培訓、銷售、配送、督導及*扯面文化傳播為一體的扯面連鎖機構，店面主要分布在東北三省、河南、河北、山東、山西、陜西、安徽、內蒙及新疆等地,公司發展特許經營店200家以上并在逐月增加。

 **扯面連鎖主營陜西油潑面、臊子面、biangbiang面等，產品的核心賣點為：扯起來，真帶勁！因為扯面的差異化優勢，市場相對空白，發展潛力比拉面、削面更大！扯面源于周代，有3000年歷史，傳統扯面有著原始的純麥香味，能代表中國華夏歷史文化的面食，扯面體現了*的勤儉、包容、順應自然的生存智慧和豪爽、樂觀、自強不息的活力，多年來，**一直秉承著“做好自己的一面”的精神理念，已使店面遍及各省市，

 企業的終很目標是讓古老且能代表*面文化的扯面品類能像拉面、削面一樣普及，讓老百姓的餐桌上多一份選擇，生活中多一份幸福感！和拉面、削面當今業態不同的是，**品牌嘗試建立一個開放包容的整合平臺，在搭建的平臺上，與食品相關的加工企業，特許經營商，消費者形成一個相對完整的生態鏈，說白了，讓未來市場中賣出去的每一碗扯面，爭取都能和**產生“一毛錢”的關系！