火鍋作為重慶的美食代表杰作，有著不一般的魅力，無論是消費者，還是投資者都會被它所吸引，作為吸引方，他們關心的，也想了解的無非是關于重慶火鍋的資訊，而2018重慶十大老火鍋排名的名單出爐，更是讓他們喜很而泣。那么，2018重慶十大老火鍋排名名單中都有哪些品牌呢？下面就與小編一起去看看！

 長江之鍋老火鍋（觀音橋店）人均消費：60-80元左右都說菜品：毛肚、冰球鵝腸、石磨黑豆腐、鮮蝦滑網友評價：這是一家每一次去都不會失望的火鍋店，吃起來感到相當的美味，而且吃完后，不會像其它店那樣，身上有著很嚴重的火鍋味道。它的湯鮮紅又清亮，吃起來又麻又辣，擺盤又漂亮，讓我們爽翻了天。關鍵是這家的服務態度真的很級好，服務員都是隨叫隨到的，而且他們臉上一直掛著微笑，看得我們都笑瞇瞇的，找不到一點生氣的理由。

 什物老火鍋人均消費：100元左右都說菜品：蝦滑、麻辣牛肉、桂花冬釀網友評價：這家店的裝潢和餐具應該是它的特點，整體都是民國風的風格，再來說味道，我們兩個人點了六七樣菜吃到后也撐得不行，特別喜歡這一家的蝦滑，實力次吃到蝦味這么濃厚的，而且還有真的蝦肉在里面，很好吃。

 鍋老火鍋（國泰廣場店）人均消費：100元左右都說菜品：紅湯醪糟湯元、精品雪花肥牛、手工蝦滑網友評價：這家火鍋店裝修風格雅致，干凈整潔，鍋底選的紅湯，香氣撲鼻，毛肚鴨腸火鍋是必點菜，燙上幾秒就可食用，香脆可口。菜品新鮮，就是價格有些偏貴，其它還好。

 在渝里火鍋人均消費：80-100元左右都說菜品：貴妃牛肉、水牛毛肚、鴨腸網友評價：裝修環境是以小工業風格的體現，類似于工業廠房的感覺，通透性好，吃完后身上基本沒有火鍋的味道，當然本身鍋里的味道也不是很濃，應該偏向于喜歡清淡的人吧，價格有些偏貴，至于服務這方面可能是人手不夠，幾乎什么都需要自助。

 千源火鍋（解放碑）人均消費：75-100元都說菜品：鮮毛肚、酥肉、鮮鴨腸網友評價：這家的裝修風格是典型的，古色古香，服務員態度非常熱情，進店的時候客人已經很多，基本坐滿了，人雖然很多，但上菜速度也很快，菜品很新鮮，毛肚鴨腸爽脆可口，鍋底鮮麻且辣，算是比較好吃的一家了。

 一年到頭才火鍋人均消費：65元都說菜品：毛肚、酥肉、麻辣牛肉網友評價：重慶火鍋很出名，所以當地朋友帶著我來到了這家，店有兩層，環境還OK，2樓的窗戶位比較通風，因為我不太能吃辣，所以點了鴛鴦鍋。價格適中，很多都是十來塊小小的一份，總的來說還算不錯了。

 陸派巴倒燙火鍋（南山店）人均消費：130-150元左右都說菜品：陸派毛肚、陸派鮮鴨血網友評價：位置在南山上面，環境非常棒，一片山頭都是他們家的，藍天白云青山里吃火鍋感覺還是不錯。來吃的外地人居多，味道還行，比較中規中矩，鴨血不錯，很嫩，建議冷鍋倒進去煮。

 巴渝漢家火鍋（東原店）人均消費：86元都說菜品：麻辣牛肉、鵝腸網友評價：店面中國風裝修，一進門就能看見新鮮蔬菜，吧臺邊上就有火鍋底料售賣，往里走就是調理自助區。味道是真是服了，微辣也很辣，服務態度很熱情，除了價格偏貴，整體都挺滿意。

 史記記憶火鍋人均消費：80元都說菜品：雪花肉片、桃花釀網友評價：因為是飯點時間等了兩桌的位，桃花酒是在店長都說的，喝了一瓶口感不錯，有種清酒的神韻，點的紅湯，味道有些皮偏辣，還算可以了。

 古木楓火鍋（洪崖洞店）人均消費：80-100元都說菜品：麻辣牛肉、酥肉貢菜丸子網友評價：從解放碑過去很近，服務態度很好，就是鍋底上得有點慢，點的鴛鴦鍋，全程被辣到冒火，牛油鍋真的很級很級香，也很級很級辣，除了有些偏高外，其他都可以。

 火鍋作為重慶的美食代表杰作，有著不一般的魅力，無論是消費者，還是投資者都會被它所吸引，作為吸引方，他們關心的，也想了解的無非是關于重慶火鍋的資訊，而2018重慶十大老火鍋排名的名單出爐，更是讓他們喜很而泣。