“2012第三屆中國創業加盟品牌展覽會”A區集聚眾多的美食加盟項目。在一家自行研制的**養生罐展位上，筆者看到咨詢者特別多。其中現場簽訂加盟意向協議贈送1000**禮包的展架，吸引了不少創業者駐足觀看。該公司招商部負責人侯麗娜向筆者介紹了匯鮮坊的特點及加盟情況。

原來，匯鮮坊結合傳統魯菜“精于制湯，注重用湯”的制法，融合南北方飲食習慣，結合現代人快節奏的生活需求，研制出成香而不膩、肉香湯美、口味、營養均衡、食補性強的匯鮮坊養生系列產品。 

在投資門檻上，匯鮮坊加盟費為3萬元，便可享受3年的加盟權。如果在展會簽約的客戶，可贈送包括大瓦罐、瓦罐碗等總價為1萬元的配制設備和材料，投資6萬即可開店。匯鮮坊經過3年的直營開店實踐，積累了成功的開店經驗和人才儲備。直營店的旺爆經營，為加盟者提供難得的練兵場所、實戰經驗。

目前，匯鮮坊已在深圳、江蘇等擁有20余家加盟店。各省市各地還有很多的投資空間，帶動現場創業者的投資加盟熱潮。