一碗稱得上美味的**牛肉面，面先要爽滑筋道，牛肉湯要清亮醇香，但是能體現一個面店水平的，是自制的辣子油。上品的辣子油，油色紅潤香而不辣，再配上蘭州熟牛肉和腌制一夜的茶蛋，滿滿一碗下肚，能激發你一天的活力。在這個緯度海拔都偏高的城市，一碗辣辣的牛肉面能給你的溫度可以通達指尖。

 在蘭州，醒目的標志莫過于蘭州牛肉面了，也是特有的一種文化符號，并且也是蘭州特色小吃之一，我相信，美味并不是僅僅只限于清真食物，因為美味沒有局限性。蘭州**的拉面師傅都是地道的蘭州人，拉面手法，對拉面更是相當有感情，雖然每天工作單調重復，仍然忙的不亦樂乎，為的就是給每一位愛拉面的客人奉上一碗冒著熱氣、紅油翻滾的拉面。精選牛肉湯，原味煮熟后切薄片，吃時將肉片放入面湯中，稍等片刻，咸香入味。

 選擇投資項目，就選**，投資小，，新商機時時有，關鍵是能否把握住。隨著經濟的持續向前發展，2017年是一個充滿希望與機會的一年。創業先是要有一顆勇敢的心，心有所想，有所行動，事必成。學習特色蘭州**牛肉面館的生意在2017年是一個商家必爭之商機，趁早開始行動的必將占機，能更好地把握市場。