餐飲管理有限公司創立于2009年，是一家集研發、培訓、銷售、配送、督導及*扯面文化傳播為一體的扯面連鎖機構。創始人劉國勝先生祖籍為陜西岐山，因一份對家鄉美食的熱愛，創立了品牌，并成為國內扯面品牌的企業。

通過技術創新、模式復制，的店面已經遍布神州，主要分布在東北三省、河南、河北、山東、山西、陜西、安徽、內蒙及新疆等地，加盟店200余家，并在逐月遞增。

公司自主研發的扯面機獲得各省市發明（號：ZL 2012 2 0268194.X ），扯面生產標準獲得各省市QS認證（QS2300 0104 0287），通過備案，成為各省市特許經營備案企業（備案號：0230100211300019），并于2014年的12月9日成功實現上股交Q版掛牌上市（股權代碼：202737）。

責任與信念，成為不斷前行的動力；分享、共贏的心態，則是贏得市場的基因。在競爭的角力中，只有恪守底線、常懷仁心，才能讓路走得更遠。

愿我們共同見證扯面的魅力，愿我們共同分享成功的榮光！

企業文化

核心理念：中國面 國內外品

精神定位：做好自己的一面

物質定位：千年好面扯出來

崗位價值觀：簡單 低成本 可衡量

行為準則：懂規律 找方法 拼細節

經營哲學：順勢而動 化繁為簡

行動綱領：融合*傳統特色、弘揚餐飲文化

目標口號：分享價值，成為受尊敬良知品牌

藏巧于拙：讓終端倍感親和

化繁為簡：讓腰包不瘦輕而易舉  經營優勢

簡單，是一切快樂的起源。

對于生意而言，越是簡單，越容易執行，那么你離成功也就越近。處處“化繁為簡”，讓每個投資者都能享受簡單的人氣佳——

1、要想人人滿意  就做銷量節節高款

品類越多就越能吸客？錯！

你是做面館的，不是做滿漢全席的，多，不會成為你的競爭力，反而會成為你的絆腳石，不但增加庫存壓力，而且混淆賣點。主打扯面，簡單、專注、聚焦。

2、干掉一半廚房 節省大筆開支

餐飲的一半成本耗在廚房：租金、人工、瑣事，你的一半努力都在養活這個廚房。

在的模式中，廚房是總部操心的事：料包、澆頭均由總部配送，你只需要留一小塊區域放煮面設備，沒有廚師、沒有廚房——只要會煮方便面，就能開家扯面店，就這么簡單！

3、專門的設備，讓扯面再無技術難點

為經營者配送專門的扯面機和煮面設備，一鍵啟動，省時省力。你只需要做三件事：放面、按鍵、起鍋。

我的美食我做煮 誰說扯面不時尚？

特設“自煮區域”，讓顧客享受自己動手的樂趣，不但減少了工作壓力，而且提升了用戶體驗，何樂而不為呢？

(自煮設備/區域/顧客 圖片)

贏得競爭的關鍵：不是拼命砸錢，而是合理花錢  加盟理由

口味：把特色做到，你就可以任性了，足工足料，不可偷工減料。

店址：以靠近社區為佳，不但遠離商圈房租低，而且常來常往容易形成熟客。

面積：宜小不宜大，寧愿錢了多開幾個小店，也不要盲目投資大店。

工序：工序越簡單，出品效率越高，等到用餐高峰期，你的接待能力是別人的幾倍。

腰包不瘦：餐品腰包不瘦高，大眾餐品腰包不瘦薄，這就是吃獨食的好處。

復制成熟體系：跟我來，很簡單！ 支持體系

1、化的合作規劃：

?總部的全景式考察與展示

?區域內選址定位

?營收平衡計算與運營策略

2、標準化的品牌輸出：

?正式的品牌授權文件移交

?技術/銷售/服務的技能培訓與考核

?整體的空間設計方案

?整體的半成品及設備配送

?團隊管理與績效考核標準

?通用版品宣物料模板

3、人性化的運營關懷：

?提供年度營銷活動與節慶促銷方案

?市場督導、巡店指導與問題呈報

?市場數據監測與拓展方案建議

?品牌傳播價值共享

合作條件

1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。

2、具有的創業啟動資金。

3、接受總部的督導培訓，遵守總部的經營管理規范，具有良好的服務的意識。

4、認同經營理念和發展目標，愿與總部攜手，共同開拓中國市場。合作流程

資格確定→預約考察→了解洽談→簽定合約→領取相關證件→領取贈送品→員工培訓→店面裝修→開業準備→確認貨品總部發貨→開業宣傳→正式營業→后期配送