的面說山城現在時主營餐飲 小吃，所以想要在小吃做生意的創業者可以加盟我們這個項目。面說山城總部及國內外多家專職機構，積很推廣小吃文化的發展，搶灘大陸數年間已形成集項目開發、面說山城加盟品牌定位包裝、技術培訓、運營推廣、直營連鎖于一體的現代化國內外企業。面說山城誠邀國內外合作伙伴一起，為推動中國乃至各省市內外的小吃文化的發展作出自己的貢獻！讓民眾體驗到高品質生活的同時，領略更自然、更環保、更健康的全新快樂生活方式！

“面說山城”是北京鼎諾世紀（簡稱鼎諾）投資管理有限公司為傳播小面文化、推進中國餐飲品牌成長而自主創立的特色面食連鎖品牌。品牌技術總監孫濤先生系重慶小面世家傳人，其曾祖父、祖父及父親三代在重慶沙坪壩一帶賣面，憑借有歷史沉淀手藝獲得了過往食客的親睞和盛贊。孫濤先生15歲學廚，誓將私家配方小面配方及手藝發揚光大，20歲到北京闖蕩，尋找建立品牌連鎖的機會，一晃20年過去了。多年的積累讓他對品牌發展和市場化運作有了更加深刻的認識，近年來，孫先生游遍川渝兩地，拜尋名師，探討制面工藝，并不斷改進有歷史沉淀小面配方，終于研發出“面說山城”產品系列，為小面品牌化、連鎖化發展奠定了技術基礎。 ??? 品牌起名“面說山城”注定了我們文化傳播者的使命，重慶文化厚重而精彩紛呈。巴渝文化、移民文化、碼頭文化共同形成了重慶山城文化的大觀園，而重慶菜和以小面為代表的小吃正是重慶多元文化的產物和明證。重慶人吃的不是面，吃的是文化，吃的是歷史，吃的是重慶的凡塵俗世——小面成為重慶精神和文化的物化形式。正所謂“地地道道重慶味，真真切切山城緣。一碗小面說山城，千古興衰付笑談”。