烤面筋一人每小時可串100多串，每串成本0.20元，售價1元，每天銷售500串，（很簡單）月利一萬多元。技術簡單易學好掌握，無論你有無經驗，是否從事過小吃業，男女老幼皆可操作。

    將面筋粉經過而成型的彈簧（螺旋狀）形狀的食物坯料，經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，撒上調料即成香氣撲鼻的烤面筋了。
  烤面筋簡單易學、老幼皆可操作，經營地域廣泛，成本低，回報快，是咱老百姓創業的好項目！

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